Trong chế biến thực phẩm, hàn the thường được dùng bảo quản và tạo độ dai giòn cho thực phẩm. Nhưng hàn the là một chất độc hại đối với sức khỏe con người và đã bị cấm sử dụng. Vì vậy để có thực phẩm an toàn, người chế biến thực phẩm cần biết […]
Dĩa giò chả kết hợp với bánh mì kẹp không chỉ là một món ăn đơn giản mà còn là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Bánh mì kẹp giò chả không chỉ mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn mà còn thể hiện sự sáng tạo và đa dạng […]
Nguyên Nhân khiến Giò Chả Bị Bở Không Ngon Giò chả là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được nhiều người yêu thích với hương vị đậm đà và thơm ngon. Tuy nhiên, đôi khi bạn có thể gặp trường hợp giò chả không ngon, thậm chí bị bở. Nguyên nhân chính của […]
Thời tiết mùa hè đã đến, Món nộm trở thành sự lựa chọn đầu tiên trong bữa ăn.Hôm nay Giò Chả Dung Độ làm Món giò nộm dưa chuột. Xem thêm : CÁCH NHẬN BIẾT GIÒ CHẢ ĐẢM BẢO AN TOÀN KHÔNG CÓ HÀN THE Nguyên liệu làm nộm giò lụa dưa chuột Giò lụa: 300g […]
Bánh rợm là thứ bánh vô cùng phổ biến, mộc mạc mà để lại biết bao thương nhớ. Ngày tết, món bánh rợm là biểu tượng của sự no đủ và ấm êm. Theo lời kể của bà con người Tày, cái tên bánh rợm được nói lái từ rơm, xuất phát từ mùa rơm […]
CÁC MÓN ĂN NGON CÙNG VỚI CHẢ MỠ TỰ LÀM TẠI NHÀ Chả mỡ là một món ăn rất nổi tiếng và quen thuộc đối với người Việt Nam. Nhưng chả mỡ thường được sử dụng kèm với món gì thì ngon nhất? Nếu như bạn cũng đang có những phân vân này thì hãy […]
CÁC MÓN ĂN VỚI CHÂN GIÒ HUN KHÓI THƠM NGON Thịt chân giò hun khói là một món ăn ngon, lạ miệng với hương vị rất đặc trưng: độ giòn của bì, độ đậm đà của thịt, khi thưởng thức với tương ớt, mù tạt vàng hoặc sốt mayonnaise. Vậy món ngon này ăn như […]
CÁCH TỰ LÀM NEM NẮM SẠCH TẠI NHÀ THƠM NGON. Mùa hè đã đến, Các chị em đều muốn tự làm món nhậu cho người thân thì không thể quên món Nem nắm ( Nem Bùi) mà ở quán nhậu nào cũng có.Tuy nhiên, muốn đảm bảo vệ sinh thì tự tay làm vẫn an […]
ĂN GIÒ CHẢ CÓ TỐT KHÔNG ? THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA GIÒ CHẢ. Ăn Giò chả có tốt hay không ? Là câu hỏi của rất nhiều người đặt ra khi ăn giò chả lụa? Liệu có hàn the hay không ? Có tốt cho sức khỏe không? Ngày hôm nay,Giò Chả Dung Độ […]
Các món ngon từ chả cá nhất định bạn phải ăn thử một lần Chả cá là một món ăn ngon và là đặc sản của nhiều vùng miền ở Việt Nam. Chả cá được chế biến từ các loại cá tươi nguyên chất như cá rô phi, cá chép, cá thác lác, cá trôi… […]
Giò Ngựa 
Giò Bò Bé